Ron : Mezclar, agitar, remover: Más de 40 combinados para amantes del ron. ARTESANAL En este libro se detallan
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Ron : Mezclar, agitar, remover: Más de 40 combinados para amantes del ron. ARTESANAL En este libro se detallan En este libro se detallan todas las fases por las que pasa un vino desde que sale de la bodega hasta que llega a la carta del restaurante: la exportación y logística de transporte consejos de profesionales y trucos de chefs basados y aquí reside la originalidad de esta obra en los métodos pedagógicos que colocan hoy la escuela de gastronomía FERRANDI Paris en el puesto destacado que ocupa tanto en Francia como en el extranjero Tapa dura : 144 páginas Idioma : Español
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