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Enciclopedia de la gastronomía francesa MAS VENDIDOS - NO FICCIÓN todo explicado con ilustraciones claras 9789566335214
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Enciclopedia de la gastronomía francesa MAS VENDIDOS NO FICCIÓN todo explicado con ilustraciones claras 9789566335214 todo explicado con ilustraciones claras y textos breves que facilitan la comprensión La exploración de la obra y la figura de Quentin Tarantino se presenta con rigor y estilo en Tarantino Una retrospectiva trucos de elaboración y recomendaciones sobre ingredientes y conservación para garantizar consistencia y sabor Con rigor técnico y claridad didáctica

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